Опис
Багатофункціональний універсальний ніж Satake Sword Smith з лезом довжиною 13,5 см. Призначений для нарізки ковбасних виробів, різного роду м'ясних продуктів, сирів, на подрібнення зелені, шатківницю та різання фруктів та овочів. Лезо виготовлене з молібден-ванадієвої сталі загартованої до високої твердості 56 HRC за Роквеллом, тому ніж довгий час залишається гострим і не потребує заточування. Ріжуча кромка леза заточена з двостороннім клиноподібним кутом. Універсальний ніж оснащений больстером з нержавіючої сталі, що рівномірно розподіляє згинальне навантаження, оберігаючи рукоять ножа при зісковзуванні. Потовщена задня частина леза призначена для розрізання з підвищеним зусиллям. Зручна збалансована ручка робить ніж досить маневреним за мінімальних зусиль. Захистом для пальців під час різання служить "П'ятка", яка розміщена на кінці леза кухарського ножа і робить виріб безпечним і надійним для постійної експлуатації.
Тип: Ніж універсальний
Матеріал леза: молібден-ванадієва сталь
Твердість леза ножа за шкалою Роквелла: 56 HRC
Матеріал рукоятки: поліпропілен
- Довжина леза: 12 см
- Загальна довжина ножа: 24,5 см
- Ширина леза: 3,5 см
- Товщина леза біля основи: 1,3 мм
- Вага: 54 г
Заточення леза: Двостороннє клиноподібне симетричне
Колір ручки: чорний
Колір леза: сталевий
Кількість предметів у наборі: 1
Упаковка: картонна коробка
Бренд: Satake (Японія)
Країна виробник: Японія
Особливості:
- Виготовлений із високоякісної сталі
- Ріжуча кромка ножа ідеально гладка
- Лезо безперервно заточене з обох боків під V-подібним кутом для ідеального розрізу
- Легко заточується і довго залишається гострим
- Лезо та рукоятка чудово збалансовані
- Багатофункціональний та практичний у використанні
- Дуже зручно лягає в руку
Характеристики
| Тип |
Нож универсальный |
| Цвет |
Черный |
| Количество предметов в наборе |
1 |
| Вес |
54 |
| Материал лезвия |
Молибден-ванадиевая сталь |
| Материал рукоятки |
Полипропилен |
| Длина лезвия |
12 |
| Длина ножа |
24.5 |
| Заточка лезвия |
Двусторонняя |
| Нож универсальный |
1 |
