Опис
Спеціальний слайсер ніж Tojiro PRO для тонкої нарізки допоможе зробити це не тільки швидко та якісно, але й з гарною подачею на стіл. Призначений для філігранної нарізки в один рух: овочів, фруктів, сиру, ковбаси, бутербродного м'яса, нарізки м'ясних і рибних делікатесів. Лезо ножа виготовлено із нержавіючої сталі загартованої до високої твердості 60–61 HRC, тому ніж довгий час залишається гострим і не вимагає заточування. Ріжуча кромка леза заточена із двостороннім клиноподібним кутом. Зручна збалансована ручка робить ніж досить маневреним за мінімальних зусиль.
Тип: Ніж для нарізки (ніж слайсер)
Матеріал леза: нержавіюча сталь VG10
Твердість леза ножа за шкалою Роквелла: 60–61 HRC
Матеріал рукоятки: нержавіюча сталь 18-8
- Довжина леза: 21 см
- Загальна довжина ножа: 34,7 см
- Ширина леза (біля ручки): 3,7 см
- Товщина леза: 1,9 мм
- Вага: 160 г
Заточення леза: Двостороннє клиноподібне симетричне
Колір ручки: сталевий
Колір леза: сталевий
Кількість предметів у наборі: 1
Упаковка: картонна коробка
Бренд: Tojiro (Японія)
Країна виробник: Японія
Особливості:
- Виготовлений із високоякісної сталі
- Ріжуча кромка ножа ідеально гладка
- Лезо безперервно заточене з обох боків під V-подібним кутом для ідеального розрізу
- Легко заточується і довго залишається гострим
- Лезо та рукоятка чудово збалансовані
- Багатофункціональний та практичний у використанні
- Дуже зручно лягає в руку
Характеристики
| Тип |
Нож для нарезки |
| Цвет |
Стальной |
| Количество предметов в наборе |
1 |
| Вес |
160 |
| Материал лезвия |
Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки |
Нержавеющая сталь |
| Длина лезвия |
21 |
| Длина ножа |
34.7 |
| Заточка лезвия |
Двусторонняя |
| Нож для нарезки |
1 |
