Опис
Багатофункціональний універсальний ніж Suncraft Moka Damascus з лезом довжиною 13 см. Призначений для нарізки ковбасних виробів, різного роду м'ясних продуктів, сирів, на подрібнення зелені, шатківницю та різання фруктів та овочів. Лезо виготовлене за технологією дамаська сталь складається з 69 шарів кованої сталі з внутрішнім сердечником високовуглецевої легованої сталі VG-10 загартованої до високої твердості 61-62 HRC по Роквеллу, тому ніж довгий час залишається гострим і не потребує заточування. Ріжуча кромка леза заточена із двостороннім клиноподібним кутом. Потовщена задня частина леза призначена для розрізання з підвищеним зусиллям. Зручна збалансована ручка робить кухонний ніж легко контрольованим і досить маневреним за мінімальних зусиль.
Тип: Ніж універсальний
Матеріал леза: VG-10 дамаська сталь (69 шарів)
Твердість леза ножа за шкалою Роквелла: 61-62 HRC
Матеріал рукоятки: нержавіюча сталь 18-8
- Довжина леза: 13 см
- Загальна довжина ножа: 24,4 см
- Вага: 73 г
Заточення леза: Двостороннє клиноподібне симетричне
Крайка леза: гладка
Колір ручки: сталевий
Колір леза: сталевий
Кількість предметів у наборі: 1
Упаковка: картонна коробка
Бренд: Suncraft (Японія)
Країна виробник: Японія
Особливості:
- Виготовлений із високоякісної сталі
- Ріжуча кромка ножа ідеально гладка
- Лезо безперервно заточене з обох боків під V-подібним кутом для ідеального розрізу
- Легко заточується і довго залишається гострим
- Лезо та рукоятка чудово збалансовані
- Багатофункціональний та практичний у використанні
- Дуже зручно лягає в руку
Характеристики
| Тип |
Нож универсальный |
| Цвет |
Стальной |
| Количество предметов в наборе |
1 |
| Вес |
73 |
| Материал лезвия |
Дамасская сталь |
| Материал рукоятки |
Нержавеющая сталь |
| Длина лезвия |
13 |
| Длина ножа |
24.4 |
| Заточка лезвия |
Двусторонняя |
| Нож универсальный |
1 |
